• Page Views 621

Bangladesh has huge potential in hospitality

Robin Edwards, GM of Radisson Blu Chittagong, talks about his plans this year

Bangladesh has huge potential in the hospitality industry as the sector has started to follow international standards, said Robin Edwards, the newly appointed general manager of Radisson Blu Chittagong Bay View.

The number of five-star hotels in Bangladesh is still low, as the industry here is on the early stages of growth, he said.

The new hotels that are opening in Dhaka and Chittagong are helping Bangladesh emerge in the international market, he added.

Edwards previously served InterContinental Hotels and Resorts, Starwood Hotels and OCT Hotels for several years and worked in China, Western Asia and the Middle Eastern regions.

A graduate from the University of Leeds in the UK, Edwards has worked in every major department of hotel operations, including food and beverage, engineering, laundry, finance, hotel administration and rooms management.

Being an emerging destination, Chittagong sees rising growth in the hospitality industry, he said.

“I think everything is growing in Chittagong, including infrastructure, new business destinations and export processing zones. I hear, every day, of new investment in Chittagong not only in the hospitality industry but also in a lot of other aspects.”

There are challenges as well, he said. “One of the major challenges for us is not being able to have access to everything we need in the local market. There are products that we cannot source in Bangladesh and the supplies that we need have to be brought from abroad.”

Edwards, however, said he faced these problems in other Asian countries as well. “It’s not just the country of Bangladesh or the location. It is central Asia or the Asian market. Unfortunately Asia, as a whole, is not as developed as the Western world.”

Their main customers in Radisson Blu now are Bangladeshi nationals, business travellers from Dhaka and other cities, Bangladeshis returning from abroad, traders from outside and people who deal with companies inside the export processing zones, he said.

“Domestic travel is the biggest source of business for us. Of course we have foreign and expatriate business. But the domestic market is the biggest proportion in the business for us now.”

Edwards said one has to be ‘a people person’ and should have love for the job to become successful in the career in the hospitality sector.

“No matter what you are, whether you are the general manager or the doorman, it’s the same philosophy we serve the guests,” he said.

The environment in the hospitality industry is challenging, he added. “When you are trying to please people, it’s like trying to please a child. You can never please a child. When you give him something, he wants some more.

“But we are committed to ensuring total guest satisfaction, and that is what we strive to do.”

He said everybody who works at the hotel — whether he is a doorman, a waiter or a general manager — is the ambassador of hospitality.

There are instances that doormen or stewards have become general managers through hard work and determination, he said. “Anybody can be successful in this business.”

Edwards said he never terms the employees as staff members rather associates. His philosophy is to treat the workforce as a family.

People will find soon that the Radisson Blu in Chittagong will stand out probably as the number one innovator in Chittagong and hopefully in Bangladesh, he said.

“Our main goal for this year is to penetrate the market to draw new business and to let people see the standards that we actually have here.”

Edwards believes they have the potential to offer a lot more. However, there are limitations as well. “We can only offer what our customers are willing to pay for,” he said.

“So, we have to look at innovation. Our philosophy is to think outside the box, to look at the bigger picture. We are not looking for profits today or tomorrow. We are looking at long-term investment.”

Source: Daily Star, Dhaka, Bangladesh


Discovering our heritage Atiya Mosque

Next Story »

Changing of the guard at Islami Bank

Leave a comment


  • ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে কাঁচামরিচ!

    2 months ago

    রান্নাঘরের অন্যতম প্রয়োজনীয় একটি উপাদান হলো কাঁচামরিচ। রান্নায় বা সালাদে তো বটেই, কেউ কেউ ভাতের সঙ্গে আস্ত কাঁচামরিচ খেতেও পছন্দ করেন। কিন্তু আমরা অনেকেই জানি না যে ...

    Read More
  • নিম পাতার গুণাগুণ

    2 months ago

    নিমগাছের পাতা, তেল ও কাণ্ডসহ নানা অংশ চিকিৎসা কাজে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। নানা রোগের উপশমের অদ্ভুত ক্ষমতা রয়েছে এ গাছের। এ লেখায় থাকছে তেমনই কিছু ব্যবহার। ম্যালেরিয়া ...

    Read More
  • ডায়েটের কিছু ভুল

    2 months ago

    আজকাল মোটা হওয়া যেন কারোই পছন্দ না। কিন্তু ডায়েট করেও কাঙ্ক্ষিত ফল পাচ্ছেন না অনেকেই। কারণ, ডায়েটের সময় আমরা এমন কিছু ভুল করি যেগুলোর জন্য মেদ কমাতো ...

    Read More
  • পুষ্টিগুণে ভরপুর আনারসের জুস

    2 months ago

    আনারস শুধু সুস্বাদের জন্যই নয়, স্বাস্থ্যের জন্যও উপকারী। রসালো এ ফল জুস তৈরি করেও খাওয়া যায়। সারাদিন রোজা রেখে সুস্থ থাকতে অসংখ্য পুষ্টিগুণে ভরপুর আনারসের জুস যেমন ...

    Read More
  • অ্যাসিডিটিতে এখন যেমন খাবার…

    2 months ago

    রোজার মাসে সবাই যেন খাবারের প্রতিযোগিতায় নেমে পড়ে। সারা দিন না খাওয়ার অভাবটুকু ইফতারে পুষিয়ে নেওয়ার জন্য কি এই প্রতিযোগিতা? কে কত খেতে বা রান্না করতে পারে। ...

    Read More
  • ইফতারে স্বাস্থ্যকর ফল পেয়ারা

    2 months ago

    প্রতিদিনের ইফতারে ভাজাপোড়া কম খেয়ে বিভিন্ন ফল খাওয়া উত্তম বলে মত দিয়েছেন বিশেষজ্ঞরা। তাই আপনার ইফতারে থাকতে পারে অতি পরিচিত এই ফলটি। প্রতিদিন মাত্র ১টি পেয়ারা আপনার ...

    Read More
  • রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় লেবুর শরবত

    2 months ago

    গরমে যখন তীব্র দাবদাহে ক্লান্ত, ঠিক তখনই ইফতারে এক গ্লাস লেবুর শরবত হলে প্রাণটা জুরিয়ে যায়। শুধু শরবত হিসেবেই নয়, ওজন কমাতেও অনেকেই লেবুর শরবত খান। কিন্তু ...

    Read More
  • অ্যালার্জি ও সর্দি হয় যে কারণে

    2 months ago

    সাধারণত যারা বেশি পরিমাণে ঘরের বাইরে থাকেন তাদের মধ্যে সর্দি বা এলার্জির পরিমাণ বেশি লক্ষ্য করা যায়। তবে ঘরের ভেতরে অনেক বস্তু রয়েছে যেগুলো কারো মধ্যে এলার্জি ...

    Read More
  • প্রতিদিন কাঁচা পেঁয়াজ খেলে কি উপকার হয়?

    2 months ago

    ‘যত কাঁদবেন, তত হাসবেন’- পেঁয়াজের ক্ষেত্রে এই কথাটা দারুণভাবে কার্যকরী। কারণ এই সবজি কাটতে গিয়ে চোখ ফুলিয়ে কাঁদতে হয় ঠিকই। কিন্তু এই প্রাকৃতিক উপাদানটি শরীরেরও কম উপকার ...

    Read More
  • রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় হলুদ

    2 months ago

    রান্নাে মশলা হিসেবে অতি পরিচিত হলুদ। ভিটামিন সি, ভিটামিন ই, ভিটামিন কে, ক্যালসিয়াম, কপার, আয়রনের পাশাপাশি এতে আছে প্রচুর পরিমাণ অ্যান্টি অক্সিডেণ্ট, অ্যান্টিভাইরাল, অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল, অ্যান্টিকারসিনোজেনিক, অ্যান্টি ইনফ্লামেটরি ...

    Read More
  • Read